Adoro este bolo! É simplesmente delicioso! Com a chegada do Outono e da fruta da época a presença deste bolo cá em casa vai ser uma constante. Bolo de Maçã Bolo de Maça 200g de manteiga 200g de açúcar 250g de farinha 5 ovos 2 colheres de chá de fermento 6 colheres de sopa de leite frio 3 a 4 maças canela q.b limão q.b Preparação: 1- Preparar uma forma com fundo removível, cobrir com papel vegetal e barrar com manteiga e polvilhar com farinha. 2 - Cascar e cortar as maças em rodelas finas e regar com limão. 3 - Bater o açúcar com a manteiga e depois adicionar as gemas. Junta-se a farinha e o fermento, as claras e o leite. 4 - Deitar um pouco de massa no fundo base, em seguida cobrir a massa com rodelas de maçã, assim sucessivamente ate acabar a massa e cobrir com rodelas de maça polvilhadas com açúcar e canela. 5- Colocar no forno a 180º durante 45 minutos. Antes de tirar do forno verifique se está cozido. Nota: se verificar que o bolo esta a queimar na super