Adoro receitas com maçãs! Aqui vai mais uma! Cobertura: 4 maçãs sumo de meio limão massa folhada 2 colheres de doce de damasco 1 colher de sopa de água 1 colher de açúcar Creme: 2 maçãs raspa de meio limão 75g de açúcar 4 colheres de sopa de água Preparação: 1- Descascar as maçãs. Cortar 2 maçãs em pedaços pequenos, colocar numa panela com a raspa do limão, o açúcar e a água. 2- Levar ao lume, deixar cozer. Entretanto cortar as restantes maçãs em fatias finas e p olvilhar com 1 colher de sopa de açúcar e o sumo de limão. Reservar. 3- Retirar a panela do lume e reduzir a puré a maçã. 4- Estender a massa folhada numa forma de tarte com fundo amovível, espalhar o creme de maçã sobre a massa. 5 - Dispor as fatias de maçã em circulo sobre o creme. Regar com o molho que se formou na maçã. Levar ao forno pré-aquecido durante 25 minutos a 180ºC e aumentar a temperatura para 200ºC durante 20 minutos (colocar uma folha de papel vegetal em cima da tarte para n